茶与禅一样，是一种高深的文化。

但是，对于寻常百姓人家来说，喝茶就是喝茶，很少会把茶与文化联系上。

他们喝茶的目的恐怕也和老舍笔下蹲在街道边喝大碗茶的骆驼祥子差不多，只为消渴解乏而已。

许多饮茶人却总想说出茶的滋味，殊不知饮茶的滋味就在饮茶的过程中。

倘若在饮茶的过程中刻意地去寻味，那样反倒会把真正的滋味给放过了。

好比人生在世，最好不要太多去计较成败得失，因为无论成败得失，这一切都是人生的滋味。

一个人喝茶的年头久了，便会悟出许多的人生况味：其实人生也是一杯茶。

同一杯茶，在第一泡时苦涩，第二泡浓酽，第三泡香醇，第四泡清雅，第五泡寡淡，再好的茶，过了第五泡就失去味道了。

这泡茶的过程时常让我想起人生，青涩的少年，浓烈的青年，回香的中年，雅致的壮年，以及愈走愈淡、逐渐淡泊无求的老年。

著名作家李国文先生说，一杯清茶，是每个人在其生命旅程中，可以一陪到底的朋友。

茶之美，就在于那份心安理得的冲淡，李先生喜欢茶叶那种不惧冲淡的精神，也喜欢茶叶那种甘于冲淡的平静。

淡，是茶的真味，也是人生的真味。

茶是越泡越淡的，同样，一个人经历的事多了，遍尝了生活的酸甜苦辣，于是，就会像茶一样，愈来愈淡，直至淡到无所欲求了。

浮生若茶，品茶之中所体味到的感受，最为贴切的就应该是茶中那种淡淡的滋味。

世态红尘熙熙攘攘，荣辱利禄来来往往，惟有淡泊，才能宁静，才能对人生做出最深入、最细致、最独到、最有价值的品位。

一杯清茶在手，或浅啜或慢饮，就这样悠悠地喝着，许多人生难解的结，便在时间的缓释中悄悄地解开，许多生命里的焦灼，便在这茶叶的沉浮中淡泊了下来。

茶之可贵，因为它能终身陪伴我们每个人，不论你是富贵还是贫贱，它那一股甘于冲淡的精神，值得我们每个人去倾心禅悟。

值得一提的是，冲淡绝非无为，而是以一颗如茶水般纯净恬淡的平常心去看世界，以一种诗意的心情去看人生。