近期，由国际巨星范冰冰主演的年度电视巨作《武媚娘传奇》正在湖南卫视以及各大网络平台热播，引起了全国观众的热烈追捧。

这部耗资过亿的史诗级巨作，开播以来便迅速占领了各大话题榜榜首，成为坊间讨论的焦点。

相信很多茶友也是这部剧的粉丝，剧中女主角曼妙的身姿，精湛的演技确实十分地吸引观众。

细心的观众不难发现，剧中随处可见“茶事”的身影，凡是设计聊天谈话的场景，茶都会随之出现，制片方对唐代茶文化的刻画可谓是不惜手笔。

姑且不论，剧中刻画的茶文化与史实是否相符，但俊男靓女们对“茶事”的演绎确实能让茶友们大饱眼福。

下面就让我们一同领略剧中的曼妙“茶事”并简略了解下唐代的茶事。

唐代饮茶之风盛行，唐人饮茶讲究鉴茗、品水、观火、辨器。在饮茶方式上，唐代有煎茶、庵茶、煮茶等方式。

唐中叶盛行煎茶。

唐代的茶叶有粗茶、散茶、末茶、饼茶四种，煎茶法的用茶是饼茶。

饼茶经过炙、碾、罗三道工序，将饼茶加工成细末状颗粒的茶末，再进行煎茶。

先将茶饼复烘干燥，谓之“炙茶”。

等茶叶冷后，再取出打碎，展成粉末状，再箩的细筛，筛下茶即成待烹的茶末。

唐代饮茶除煎茶法外，还有庵茶。

将茶叶先碾碎，再煎熬、烤干、春捣，然后放在瓶子或细口瓦器中，灌上沸水浸泡后饮用的，称庵茶。

在唐代庵茶不仅在民间流传，在宫廷中也用此法饮茶。

唐佚名的《宫茶图》就描绘了宫廷中用庵茶法冲饮的画面。

唐代另一饮茶法是唐以前盛行的煮茶法。

即把葱、姜、枣、橘皮、薄荷等物与放在一起充分煮沸，或者使汤更加沸腾以求汤滑，或者煮去茶沫。

这种方法在唐代已经过时，陆羽认为这种方法煮出的茶“斯沟渠间弃水耳，而习俗不已”，就如同倒在沟里的废水一样不堪饮用。

而世人一向习惯就是这样，现代民间喜爱的打油茶、擂茶等则为原始煮茶遗风。