中国四大茶道
信息来源:茶圣居-茶店加盟 作者:茶圣居-茶叶加盟 发布日期:2013-04-10 10:38 阅读数:
中国的茶道大致可概括为四大茶道
雅士茶道、世俗茶道、禅宗茶道、贵族茶道。
雅士茶道
中国古代的文人雅士和茶有不解之缘,可以说没有古代的文人便无中国茶道。
雅士茶道的茶人主要是古代文人,对于饮茶不图止渴,而在乎品茶的境界,于品茗感悟人生哲理。
茶人之意在乎山水之间,在乎风月之间,在乎诗文之间。
希望有所发现,有所寄托、有所忘怀。
正因为文人的参与才使茶艺成为一门艺术,成为文化,并演变为茶道。
世俗茶道
茶是雅物,亦是俗物,茶叶进入家庭,便有世俗茶道。
客来煎茶,联络感情;家人共饮,同享天伦之乐。
世俗茶道贵在随心随意,茶不必精,量家之有;水不必贵,以法为上;器不必妙,宜茶为佳。
富贵之家,茶事务求精妙,可夸示富贵、高雅,不足为怪;平民家庭纵粗茶陶缶,只要烹饮得法,亦可得茶趣。
禅宗茶道
僧人饮茶历史悠久,茶圣陆羽就出身佛门,《茶经》系统地总结了茶叶采制和饮用经验,全面论述了有关茶叶起源、生产、饮用等各方面的问题。
传播了茶业科学知识,促进了茶叶生产的发展,开中国茶道的先河。
僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。
贵族茶道
贵族茶道由贡茶演变而来,贵族茶道的茶人是达官贵人、富商大贾。
于茶艺四要“精茶、真水、活火、妙器”无不求其“高品位”,用茶叶和茶具的高价格,来达到夸示富贵的目的,彰显自己的社会地位。
贵族茶道有很多违情背理的地方,太看中金钱名,失去了茶本身高洁、清雅的品性。
但因其有着深刻的文化背景,这一茶道成为重要流派香火绵延。