• 五彩缤纷的世界茶文化

    信息来源:茶圣居-茶店加盟   作者:茶圣居-茶叶加盟   发布日期:2014-10-22 10:40   阅读数:

      品茶论世界,茶起源于中国,但饮茶并非中国人的专利,事实上,世界上很多的国家都有独具一格的饮茶的习惯,下面来一起看看五彩缤纷世界各国的茶文化。

     

     

          阿根廷:非茶之茶马黛茶

          去过阿根廷的人都知道,随处都可见到阿根廷马黛茶YerbaMate,这种平民且普遍的马黛茶是阿根廷的国宝,在当地语言中,YerbaMate就是仙草天神赐茶的意思。

     

          马黛茶本是冬青科的一种多年生木本植物,通常称它为巴拉圭草,树叶翠绿,呈椭圆形。

     

          南美人把绿叶和嫩芽采摘下来,经过晾晒、烘烤、发酵和研磨等工序,就制成了芳香可口的阿根廷马黛茶。

     

          按照我们东方人对茶的理解,阿根廷马黛茶应该算是非茶之茶。

     

          但在阿根廷,大牌球员(梅西)踢球的间隙要喝,贫民窟里无所事事的混混也爱喝,茶具不讲究,用竹筒或葫芦挖空,插上一根金属就能喝。

     

    德国:有花无茶花果茶

          德国是花果茶出口第一大国,德国境内森林密布,果木繁盛,盛产花果茶,德国的花茶不同于其他的花茶,而是摘食浆果冲泡饮用,主要是用各种花瓣加上苹果、山楂、蓝莓、樱桃、葡萄、玫瑰果等果干制成的,再加上向日葵花、矢车菊、紫罗兰、玫瑰等花瓣则作为调色和装饰,里面一片茶叶也没有,可谓真正的有花无茶。

     

          德国花果茶冲泡后呈现鲜艳红色,花青素含量十分丰富,与中国茶相比,中国的花茶讲究的是清香,而德国的花果茶讲究的是花瓣的真实,同时德国花茶饮时需放糖,不然因花香太盛,有股涩酸味,这就是德国人独具特色的冲茶习惯。

       北非人:冰凉之饮薄荷茶

          北非人喝茶,但他们爱喝的茶,与我们中国人不一样,他们喜欢在绿茶里加几片新鲜的薄荷叶和一些冰糖,有茶的清香又有薄荷的清爽,清香醇厚,又甜又凉。

     

          有客来访,主人连敬三杯,客人要喝完这是基本的礼貌,是对主人的尊敬.

     

       俄罗斯:因人而异花样茶

          俄罗斯人先在茶壶里面泡上一壶浓浓的红茶,喝时倒少许在茶杯里,然后冲上开水,根据自己的习惯,因人而异调成浓淡不一的味道,俄罗斯人泡茶,每杯常加柠檬一片,也用果酱代替柠檬的。

     

          在冬季时则有时加入甜酒,预防感冒。

          南非:红灌木博士茶

          南非博士茶简称为“ROOIBOS 茶”意思为红色的灌木,是生长在南非200公里以北的赛德伯格地区,与“黄金、钻石”并称为南非三宝,是目前最时尚的草本植物饮品。

     

          博士茶要经过18个月才能收割,收获2-3次后,土地必须翻耕闲置5年方可再次种植。

     

          博士茶具有自然的芳草清香味,冷热饮用均可,可以与其他饮品兑换。

     

          冬天可加入牛奶,制成营养奶茶;夏日可加入冰块、柠檬,制成解渴冰茶。

     

      茶,作为世界三大健康饮品之一,足迹遍布了整个世界。

     

          不同的茶文化,反映了不同民族、地区、国家的不同价值理念和文化取向,酒逢知己千杯少,茶遇知己淡也浓,不妨把饮茶品茗当做一种艺术来享受。

     

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