• 中国茶的十大世界之最

    信息来源:茶圣居-茶店加盟   作者:茶圣居-茶叶加盟   发布日期:2015-04-09 15:39   阅读数:

    茶是我国的国饮,各种有关茶的大事也就自然发生了。

     

    中国茶源远流长,创造了很多世界奇迹,让我们一起看一下中国茶叶的十大世界之最。

     

     

    1.中国是茶叶的发源地,是发现和利用茶叶最早的国家。相传在公元前2730年前,“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。按此推算,我们的祖先发现茶树和利用茶叶,迄今已有4700多年。

     

    2.中国种茶和饮茶传播世界各国最早。据史料记载,9世纪初期,我国种茶首先传入日本,以后又传入印尼、印度、斯里兰卡等。而据史料记载,早在西汉时期,我国茶叶已作为商品饮料向海外传播。

     

     

    3.中国茶树的品种资源最丰富。据不完全统计,中国现有栽培的茶树品种有600多个, 经全国农作物品种审定委员会审(认)定的茶树良种有121个,目前已在生产上广泛推广应用的有60多个。

     

    4.茶树选种活动最早。据前人考证,我国茶树选种活动始于晋朝,茶树选种当先于文字记载。仅据《东溪试茶录》来看,我国茶树选种工作也有了近1000年的历史。

     

     

    5.商品茶种类最多。我国除了有红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、紧压茶外,还有再加工复制的花茶、速溶茶、袋泡茶,以及各种保健茶和食品饮料茶。各种茶类又有许多花色品级,详细划分可达上千种。

     

    6.中国名茶种类最多。我国除传统的十大名茶外,据不完全统计,目前各种茶类的全国名茶共达50个以上。

     

     

    7.中国茶叶科研教育体系最完善。我国现有10所高等院校设有茶叶专业,在校学生居世界之首。此外,还有两所全国性的茶叶科研所,13所省茶叶科研所。

     

    8.我国唐代陆羽所著的《茶经》是世界上最早的茶叶著作。

     

     

    9.中国茶园面积最大。现在全国有18个省的900多个县在生产茶叶,共计茶园面积达1600万亩,占世界茶园总面积的45%左右。

     

    10.中国绿茶的生产量和出口量最多。我国绿茶占世界绿茶总产量的66%,总贸易量的72%,均居世界首位。