泡一泡绿茶
信息来源:茶圣居-茶店加盟 作者:茶圣居-茶叶加盟 发布日期:2014-04-23 15:57 阅读数:
绿意盎然、充满生机的春天无疑是一年中最美丽的季节。春日的午后,泡一杯嫩绿光润,清香爽口的绿茶再适合不过了。绿茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法。
品到一杯好茶也是造化。凝神定气温壶温杯、投茶注水、高冲低斟、分茶奉杯一气呵成。平和从容,执杯在手,啜饮数口,微涩的、甘香的、含蓄的、清新的、妥贴的。这样的相遇可遇而不可求。
春天来了,泡一泡绿茶吧。泡茶是小事,却非常凸显个性。有人泡茶兵慌马乱,而有人则气定神闲,习茶的态度在某种意义上讲,亦即是做人的姿态。
茶圣居提醒您:绿茶应现泡现喝,冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说,绿茶冲泡水温以80℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2—3分钟为好,最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用3克茶叶冲水150毫升,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。
绿茶,清香绿润。这一杯清茶味道必定是淡的。这味道淡,却清幽,有入山林沐浴甘霖之势;这味道淡,却不会让你有太多的分辨,只是让自己走在喜悦和痛苦中间,不悲不喜;这味道淡,却能清心,顺喉而下,不滞不涩,归心、真实。
茶香从来就在世间,可是在我们心情好时会觉得她活色生香,心情差时就觉着索然无味了。其实心情好不好茶香依旧在,事情相背也不会有改变,只是心情左右了你。趁着春光明媚,趁着茶香诱人,泡一杯茶圣居绿茶,不负春日,不负卿!