名人话茶趣 享清福

信息来源：茶圣居－茶店加盟   作者：茶圣居－茶叶加盟   发布日期：2014-04-09 16:15   阅读数：

 鲁迅先生生长于茶乡，喝茶 是他的终身爱好，所以在它的文章中，提及茶事甚多。鲁迅在北 京的时候，也是茶楼啜茗的座上客，这在他的日记中记述很多。作为伟大的文学家、 思想家，他一生淡泊，关心民众。他以茶联谊，施茶于民的精神，更为中华茶文化增辉。

      斟细呷之茶文化

      梁实秋在《喝茶》一文中有详细的记录“喝茶”一事：“我旅居青岛时有一位潮州澄海朋友，每次聚饮酩酊，辄相偕走访一潮州帮巨商于其店肆。肆后有密室，烟具、茶具均极考究，小壶小盅有如玩具。更有娈童伺候煮茶、烧烟，因此经常饱吃工夫茶，诸如铁观音、大红袍，吃了之后还携带几匣回家。不知是否故弄虚，谓炉火与茶具相距以七步为度，沸水之温度方合标准。举小盅而饮之，若饮罢径自返盅于盘，则主人不悦，须举盅至鼻头猛嗅两下。”

      苦茶庵老人说茶道

      周作人既为“苦茶庵”老人，应该很讲究喝茶。周作人也写有一篇《喝茶》中提到：“茶道的意思，用平凡的话来说，可以称作『忙里偷闲，苦中作乐』，在不完全的现世享乐一点美与和谐，在剎那间体会永久……”

      唐瓷茶盏见茶色

      中国有四大发明，火药，造纸，印刷，指南针。但中国还有四项更伟大的发明，那就是书法，京剧，对联，喝茶。关于“喝茶”，有这样一个描述：唐时竟陵积公和尚品茶竟能判断煮茶者谁。这四大发明会让人有一种雅人气派，高人一等，不可一世，小觑万物的独特感受。

      关于喝茶的茶碗、茶盏——东汉陶茶碗，因年代久远而非常值钱，但它到底仍是一个粗糙茶碗；河南偃师出土唐宣宗大中元年(公元847年)穆悰墓中唐瓷茶盏，已精致到能照顾茶汤颜色；到清乾隆御制时款茶碗茶盘，白瓷盖碗，红彩蝙蝠纹，更把传统社会伦理纲常和福禄寓意的文字画面用于瓷器之上，想乾隆端杯品茗，当能品出万里江山大好味道。

      鲁迅说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。不过要享这“清福”，首先就须有工夫，其次是练习出来的特别的感觉。”

      胡适生于茶商之家，一度曾嗜饮茶，任驻美大使时，曾多次要妻子寄茶叶到美国，他在信中对夫人江冬秀说：“只要上等可吃的茶叶就好了，不必要顶贵的。”

      有人说，西方文化是咖啡文化，东方文化是茶文化。梁实秋在《喝茶》中说，凡是有中国人的地方就有茶。