茶知识| 茶艺六要素
信息来源:茶圣居-茶店加盟 作者:茶圣居-茶叶加盟 发布日期:2014-04-10 16:21 阅读数:
茶艺正是一门放下的艺术,放下手头的工作和心中的烦恼,偷得浮生半日闲,借品茗放松一下自己紧绷的神经,放飞自己被囚禁的心灵,放下在政界、在商海、在文坛的种种思虑,放下外界社会和自己强加在自己心头的荣辱、得失、悲喜、毁誉,也放下“为了所谓的尊严和神圣而给自己戴上的各种假面具”,让茶汤涤荡自己的肚肠,澡雪自己的心性。
在流霞波光摇曳间,让茶香与心香升华为一曲人生的畅想曲。你什么也不要想,只须坐忘。忘掉一切也忘掉自己,只用一份闲适空灵的心情去品茶。一盏清茶,一瓣心香、一种恬淡,茶艺和修行一样,也会让你“尘愁消尽与云闲”。那种洗心涤髓的快意,那种“清苦原来是一家”的顿悟,一定会令你无法忘怀。
茶艺的根本是根据唯美是求的原则对茶艺六要素,即人、茶、水、器、境、艺进行美的赏析,然后顺应茶性,整合六美的要素,最终泡出一壶好茶。茶艺要求茶人不仅要充分展现出茶的色、香、味、韵、滋、气、形之美,同时还要享受泡茶过程中的艺术美。修习茶艺是使茶人在品茗过程中达到“得韵”境界的唯一方法,也是茶人们从“得味”到“得道”的必要过渡。
一、人。在茶艺活动中人之美主要表现在:仪表美、风度美、语言美以及心灵美。
二、茶。茶之美包括茶名之美、茶形之美、汤色之美、香气之美、滋味之美。
三、水。水之美表现的标准是水质要清、水体要轻、水味要甘、水温要冽、水源要活。
四、器。要因茶制宜、因人制宜、因艺制宜、因境制宜。
五、境。讲究环境美、意境美、人境美、心境美。
六、艺。茶艺程序编排的内涵美、解说词的内容文字美、音韵律美、动作美、服装道具美等。
茶艺的意境,不是用口舌而是用心动神去品味。喝时的要义是身无晦浊之气,心无鄙俗之念,清虚恬淡,和寂泰然,在精心烹泡中,自然升华出一种幽清的氛围,一种恬静和通达的心境。品茶品的是自然。在随缘任化、脱去一切矫饰、返璞归真中得到一份清爽,一份宁静。