天蜜:受虫害的茶
信息来源:茶圣居 作者:茶圣居 发布日期:2016-11-16 12:16 阅读数:
而茶圣居-东方美人茶-天蜜更是当之无愧的佳人,它的生命际遇充满着别样的色彩。
茶圣居“七载同心,聚力勃发”将于2015年7月19日七周年庆典活动中举办新品发布会暨天蜜品鉴会,特别向茶人们推荐明星产品——东方美人茶天蜜。
“此蜜只应天上有”一位国家领导人在一次偶然的机遇里品尝到了茶圣居东方美人茶后,因其诱人的蜂蜜熟果香,忍不住发出的感叹,“天蜜”便由此而来。
那么,天蜜的蜂蜜熟果香是怎样来的呢?
“熟果香”是源于天蜜的生长环境。
它生长于蔬果林之中,这样使得天蜜的生长过程中自然而然就有了一股挥之不去的熟果香。
而让人沉醉的“蜜香味”则是大有文章:是由小虫子咬出来的,这为东方美人茶生命历程添加了一抹传奇色彩。
这种小虫子叫做小绿叶蝉,身体呈浅绿色,潜伏在绿色茶叶上很难被发现。
看似小绿叶蝉是茶叶的敌人,但是小绿叶蝉却是种植东方美人茶天蜜茶农们每年最为期待的“贵客”。
为了迎接小绿叶蝉的到来,茶农们绝对不能喷洒农药。
经过小绿叶蝉叮咬吸食后,茶叶会做出防御反应,被咬的伤口上会释放出以茉莉酸为基础的一系列香味物质。
这些香味物质以及茶的防御体系运转起来产生的其他物质,再经过深度氧化的乌龙茶工艺,就形成了天蜜的蜜香味。
同时,小绿叶蝉的叮咬程度的好坏,也决定了蜜香味醇厚程度。
因而,小绿叶蝉,是做出好喝的茶圣居-东方美人茶-天蜜的大功臣。
茶圣居的东方美人茶天蜜也是全世界唯一“受虫害”才能制成的特种茶叶。
形成优质的东方美人茶并不容易:
其一小绿叶蝉的活跃程度充满不确定性;
其二不喷洒农药的茶叶也会引来其他的虫害;
其三茶圣居天蜜的采收工作很难。
其茶叶只能手工采收,而且只能采收7天左右的新芽。
并且,最专业的采茶师每天也只能采收2斤。
平均要8000朵茶芽才能制作成1斤的成茶。
因而,茶圣居天蜜可谓物以稀为贵。
在茶圣居2015年7月19日“七载同心,聚力勃发”七周年庆典活动上的天蜜品鉴会,天蜜将再次展现东方美人的高贵典雅之姿,欢迎各界文化人士与爱茶人士莅临品鉴,茶圣居的东方美人茶天蜜将让您有一段美好的时光。