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热烈庆祝本公司茶圣居荣获台湾新竹县东方美人茶评比分别荣获头等奖、二等奖、优良奖
信息来源:茶圣居 作者:茶圣居 发布日期:2011-08-25 12:17 阅读数:
今年东方美人茶的评选竞赛战况激烈,从报名到资格评选,更是严格把关,更难能可贵是我司茶圣居东方美人茶更是分别荣获了本次比赛头等奖二等奖优良奖,而这次在芦竹尊爵天际饭店办理竞标活动,由于参加竞标的茶各只有一斤,物稀为贵下,竞争相当激烈,其中特等奖冠军茶,从底价十万元一路往上喊,最后竟然喊到五十六.八万元,上一届的冠军茶以每斤十五万元卖出,如今竞标价创新天价,让人咋舌。此次比赛,与赛者必须缴交十斤茶,一斤茶做为评审品茶、评比之用,另外九斤茶还给茶农,头等奖以上另缴交一斤给主办单位做为竞标之用,竞标所得仍为农民所有。
东方美人茶以其娇艳可爱,宛如绝色佳人的外貌,在十九世纪时受到英国女皇的喜爱,且產地位于东方的福尔摩莎,而有了「东方美人茶」的美称。东方美人茶要经由小绿叶蝉吸食茶菁裡的养分,使茶叶的发育受阻,所產茶叶才有特殊的香味。此项特殊的做法也成为东方美人茶品质的关键,为了使小绿叶蝉可以群聚茶园吸取叶菁养分,正统的东方美人茶是不能使用农药的。再经由经验丰富技术纯熟的制茶师傅精心烘制,于是叶身呈白、黄、绿、红、褐五彩繽纷,再加上得採收约2万5千根芽叶,才能制成1台斤东方美人茶,因此上选的东方美人茶相对的价高。台湾新竹县长邱镜淳说「没有靠关係几乎买不到峨眉东方美人茶的得奖茶喔!」台湾峨眉农会总干事郭素玉表示,无农药、无化肥且能喝到醇醇的蜜香及果香,是东方美人茶大受欢迎的主因。
东方美人茶不论是热泡或是冷泡都相当的美味,经6小时浸泡冰凉后,更是具风味的绝佳饮品。
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