九月初九 登高亦要有好茶相配

信息来源：茶圣居   作者：茶圣居   发布日期：2017-10-28 14:19   阅读数：

九月初九重阳节，

是我国的传统节日，

早在战国时期就已形成，

到了唐代被正式定位民间节日，沿袭至今。

这天，人们都会登高赏秋、遍插茱萸、观赏菊花、吃重阳糕、饮菊花茶、喝菊花酒等方式来庆祝重阳节。

重阳节吃什么呢？重阳节吃什么好呢？

从养生与健康等方面来看，喝茶是个不错的选择，

这不仅对身体健康和心理健康都很有好处。

那么，从古到今，重阳节又流行喝什么茶？

一、重阳节都流行喝什么茶？

1、补益当家：普洱茶

到了秋季，气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。大家可在饭后多多饮用普洱茶，以达到消食减肥、降脂等功效。

2、待到重阳日，还来饮菊花

喝菊花茶是重阳节的重要习俗，那么这天为大家首推的，当然是金丝皇菊。重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开，因此菊花就成了节日的“猪脚”之一。

据传赏菊起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名；后人效之，遂有重阳赏菊之俗。从古到今，文人雅士都喜欢将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。

3、乌龙当家：大红袍+铁观音

秋天天气干燥，常使人口干舌燥，而大红袍、铁观音等乌龙茶，茶性适中，介于红、绿茶之间，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津、润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有好处。

二、老年人在重阳节这天是怎样喝茶的？

老年人要注意“早、少、淡”的饮茶讲究。“早”是指以早上喝茶为宜，经过一昼夜的新陈代谢，人体消耗了大量水分，血液浓度大。饮一杯淡茶水，不仅可以补充水分，还可以稀释血液、防止损伤胃粘膜。特别是老年人，早起后饮一杯淡茶，对健康非常有利。茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用，这种作用会维持一段时间，而午后或晚上喝茶，可能会引起夜晚失眠。

“少”是指每次喝茶要少，因为大量液体进入血管，本身就会加重心脏的负担，再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，使人体心跳加快，血压升高。老年人心功能较差，特别是患有冠心病、高血压的老年人，喝茶量多会产生胸闷、心悸等不适症状，造成心力衰竭。另外，大量饮茶后会稀释胃液，降低胃液的浓度，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状。

“淡”是指喝茶要淡，茶叶中含有鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质。当人体大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质的结合就会更加活跃，给人体对铁的吸收带来障碍，老年人常喝浓茶可表现为缺铁性贫血。同时，鞣酸还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，有便秘的老人会加重症状。

三、古往今来的长寿秘笈竟是它！

茶道是中国传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。

联合国卫生组织公布的调查材料显示，人类长寿的奥秘之一是“多茶少烟”联合国专门组织还宣布要在世界范围内，特别是在年青人中间鼓励饮茶。饮茶养生，延年益寿，古今中外的案例不可枚举。

乾隆是中国帝王中最长寿者，在位60年（实际掌权64年），

因“君不可一日无茶”，所以活到89岁。

四、健康茶饮四季指南

“春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。”

其道理在于：春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季，饮青茶为好。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。冬季，饮红茶最为理想。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。