“农残”社会，教你如何自救

信息来源：茶圣居   作者：茶圣居   发布日期：2017-11-05 15:09   阅读数：

“中国98%茶有农药残留，各大茶叶品牌纷纷躺枪”

“茶叶农残留超标问题严峻”

“茶叶农残严峻，该如何喝茶”

……

关于茶叶农残留文章的普遍，

预示着如今

中国茶叶农残留已经成为一种普遍现象

且有愈演愈烈的趋势。

所谓农残留问题，不止发生在茶叶产业上，

几乎所有农作物都会存在农残留问题。

由于病虫害对农作物造成庞大的破坏性，除虫之余，

无法随着时间逐步讲解的农作物，

就避免不了有残留的现象，这就是我们所说的“农药残留”。

一定的农残留是属正常现象，

所以只要在不超过限定标准对人身体是没有危害的。

但是，高于限定标准的残留或者使用“违禁药品”是对人体有危害的，也就是“农残超标”。

欧盟关于茶叶中农药最高限量的规定

北京市消费者协会曾组织了一次专门针对茶叶的比较试验，59个测试样品中18个不合格，

问题集中在污染物及重金属超标、虚标等级等。

其中，乌龙茶问题最多，24个样品中13个不合格；

不合格产品包括“武夷星”“知福” “响水涧”“今茗香”等知名品牌。

2016年福建省食药先后开展了12期食品安全监督抽检，其中涉及茶叶及相关制品11次，共发现不合格样品合计106批次，有42批次涉及农药残留超标(联苯菊酯等)、禁用农药(氰戊菊酯、草甘膦、三氯杀螨醇等)

茶叶农残留超标的危害

消化系统中毒

茶叶中的铅超标，可能引起消化系统、血液系统慢性中毒，造成恶心、头昏、多梦，甚至贫血、肾脏损伤、心脏病变等。

加重肝脏负担

农药一旦进入人体内便很难代谢出来，而且会加重肝脏负担，肝脏会不停地工作来分解这些毒素长时间的超负荷工作会引起肝硬化、肝积水等病变。

导致癌症

国际癌症研究机构根据动物实验确证，广泛使用的农药具有明显的致癌性。据估计，美国与农药有关的癌症患者数约占全国癌症患者总数的30％。长期饮用农药超标的茶叶会使农药慢慢积累在体内，从而导致癌症。

另外，茶叶的农残留及重金属超标也成为了中国茶叶走出去最大的掣肘，欧美，日韩等国家对茶叶的农残留标准比国内更为严格，而且欧盟并未针对中国茶叶出口而单独提高标准。

对于一个拥有4000多年茶饮历史的国家来说，这是极为可悲的。

只有在保障了茶叶的安全之下，才有资格谈茶饮为人类带来的健康，才有底气让中国茶品牌走向世界！

在这样的市场情况下，应运而生了“茶圣居产品生产履历系统的诞生”。

茶圣居用实力为自己代言

在产品上市前，茶圣居都需让产品通过SGS -426项无农残检测，检测合格的产品，才全线上市，茶圣居实至名归！

拥有完善的产品生产履历系统，使茶圣居旗下每款台茶生产全程可追溯。为产品贴上“安全、健康、放心、安心”的标签。

茶圣居从茶叶在种植、生产、制作、加工、流通、销售等各阶段，均具备可查询及可追溯之机制，让消费者可通过茶产品包装上的二维码，查询茶产品生产流程有关的全部信息，且每款产品皆有相对应的身份证字号，以确保茶产品的质量健康、安全、无污染；让广大消费者买的安心，喝的放心。

在台湾产区，茶圣居拥有一批经过严格训练的制茶团队，

严格按照SOP(即标准作业程序)细化、优化、量化进行。

茶圣居制茶师团队始终坚持着0.1克法则，确保每一泡茶在冲泡时都拥有最佳口感；茶叶成品时速度低温真空包装，严格控制环境湿度、品质，每日抽查检验，以保证顾客喝到每一泡茶都安全卫生；品质、口感有所保障。

茶圣居始终贯彻“专心做好茶，专业做连锁”的经营理念。以做健康好茶为第一目标，不断努力为广大消费者带去健康好茶。

正是这份坚持，让茶圣居在茶叶生长的每个细节都认真严格的管理。只有这样才能不辜负广大茶友对茶圣居的信任与支持，持续打造最正宗的台湾安心好茶味。

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