正山小种 | 武夷正道桐木关,弱水沐浴叶之香
信息来源:茶圣居 作者:茶圣居 发布日期:2018-02-01 17:00 阅读数:
对红茶的第一印象,
“红茶是一种舶来品?”
来自印度、斯里兰卡、印度尼西亚等网红红茶国。
溯其根源,红茶始于我们东方之国。
罗伯特.福琼
19世纪初,中国是唯一的红茶产地。
一位名叫罗伯特.福琼的英国植物学家从武夷山取走了茶种、
树苗和制茶技术,将其带到了印度。
巧的是,印度的地理和生态环境十分适合红茶的生长,
并通过19世纪欧洲发达的贸易经商,传递到了各国。
印度红茶也逐渐超越了中国红茶的市场地位。
你可能还没喝过茶圣居正山小种。
这么一来,很多茶友又要发问了,
那么舶来品红茶和我们饮用的红茶是不是一样呢?
不,我们不一样。
不一样……
正山小种红茶产于武夷山国家级自然保护区内,茶区四面群山环抱,海拔1200~1500m,山高谷深,年降水量达2300毫米以上,相对湿度80~85%,空气中的二氧化碳含量仅为0.026%。
且常年云雾缭绕,山清水秀,空气清新,土壤肥沃的自然条件,十分有利于茶树的生长。
▲正山小种 干茶
正山小种红茶外形条索肥实,紧结匀整,因为熏制的原因,茶叶呈黑色较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄。
▲茶圣居正山小种
泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚甘爽,喉韵明显,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。
▲正山小种 茶汤
茶圣居春节礼盒装·正山小种,
着中国红礼袋,正山小种壹、贰、叁号供茶友选择。
品茶,观天下。
它是2018年不容错过的送礼神器。