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四般闲事美学
2017-04-06 15:05:00
茶道文化之茶境
茶作为一种饮料,起源于公元前28世纪的神农时代。 相传神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(茶的古字)而解之。 由于茶树鲜叶有较强的灭菌和解毒功用,所以茶叶最初是直接食用新鲜叶
2017-04-06 12:31:00
两岸文化茶之礼 尽在茶圣居
中国有着千年茶文化,拥有数亿爱茶的消费者。可以说天时、地利、人和、时势,外因齐聚,万般宠爱,集于一身。随着茶叶需求的增加,市面上茶叶品牌如雨后春笋,不断涌现。面对
2017-04-06 12:30:00
茶道是什么
什么是道?什么又是茶道? 老子:道可道,非常道。受名可名,非常名的思想影响,茶道一词从使用以来,历代茶人都没有给他下过一个准确的定义。直到近年对茶道见仁见智的解释才
2017-04-06 12:24:00
茶香里品百态
我一直认为,茶是有本性的,正如酒是为热闹的社会集会而设,而茶是为恬静的伴侣而设,她能带我们到人生的沉思默想的境界里去。你看:茶汤入口,齿颊余香,潺潺过喉,馨香 沁人
2017-04-06 10:13:00
坐禅品茶之风的由来
佛教重视坐禅修行,息心静坐,不动不摇,不逶不倚,禅思悟道,通常坐禅长达数日,久坐困乏,因而具有清心提神的茶叶便应运而生,成为佛家信徒们的座上品。 同时,佛家持淡泊的
2017-04-06 10:12:00
心尘无染 一叶一味
佛曰:一花一世界,一叶一如来,一念心清静,莲花处处开。是说看世界用眼睛是远远不够的,唯有用心灵,用心灵参纷繁红尘,悟芸芸众生。 我想,拈花一笑那种详和、宁静、安闲、
2017-04-05 16:09:00
论影响茶叶茶汤颜色及口感的因素
茶叶中有一类色素可溶于水,称之水溶性色素,主要对茶汤的颜色、口感等品质特点有影响。水溶性色素是能溶于水的色素物质的总称。天然存在于鲜叶叶片的有花黄素、花青素等;在
2017-04-05 16:02:00
茶圣居2014台湾冬茶飘香 诚邀品鉴
茶圣居2014台湾冬茶已经全面上市!!! 茶圣居生产履历首创国内茶行业可追溯体统,使茶叶生产流程完全透明化,走在行业的最前端,引领行业改革。 生产履历使茶圣居茶叶安全、健
2017-04-05 15:13:00
盏品新绿 一缕沉香
时近立夏,天气不断的变热,心里难免焦躁。这时候沉下心来品一壶新春绿茶,洗去一身的疲乏,想必是再好不过的了。 所谓世间万般皆有道,茶之道,由茶而发,乃天地之精华,顺乃
2017-04-05 15:06:00
一杯茶,一种精致
悠闲的午后,如果再有一壶好茶在手,那就更美了,疲惫的心身就彻底放轻了,飘溢的清香沁入心田,不由你不感慨:茶乃水中君子也。 喝茶,是追求一种精致生活。沏一杯茶,静静坐
2017-04-05 15:05:00
茶话立夏
立夏良辰试新茶,为品新茶乞十家。大壶泡出清香味,邻居分饮闲磕牙。 贵阳文人金国楠在《金筑山歌》中有这么一句词,词中写得即是旧时贵阳的立夏习俗,贵阳旧习在立夏这一天要
2017-04-05 12:31:00
东方美人茶“天蜜”大放光彩
天蜜原产地台湾新竹 全世界仅台湾新竹县的峨眉、北埔等少数地区生产,物以稀为贵,加上风味独特,使得茶圣居-东方美人茶-天蜜成为台湾乌龙茶中的极品,制作时特别强调原料一定
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