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2014-10-23 14:55:00 茶圣居台湾铁观音老茶诚邀您品鉴

台湾木栅铁观音原是茶树品种名（别名红心观音），由于适制部份发酵茶，且具有独特风味，其成品遂亦名为铁观音茶。制造铁观音的过程，是将初干毛茶用方形布巾包裹，揉成半球形
2014-10-23 14:54:00茶圣居邀您共品“王中之王”

在台湾，有一种乌龙茶也是存放时间越久越好，越发令人回味无穷，叫做“陈年老茶”。台湾老茶是经过常年的精心焙制而成的手工精致焙火茶，经过长期自然发酵而成，素有“王中之
2014-10-23 14:51:00茶圣居解析台湾三大名茶

冻顶乌龙茶，被誉为台湾茶中之圣。冻顶乌龙茶产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上。冻顶为山名，乌龙为品种名。
2014-10-23 14:49:00 源自原产地的观音韵

铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，发明于1725—1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清
2014-10-23 14:26:00台湾冻顶乌龙茶|“冻顶乌龙”的故事|

冻顶山是台湾省凤凰山的一个支脉，海拔700多米，月平均气温在20摄氏度左右，所以冻顶乌龙实不是因为严寒冰冻气候所致，那么为什么叫“冻顶”呢？因为这山脉迷雾多雨，山陡路险崎
2014-10-23 14:25:00众多荣誉集一身的青心乌龙茶

阿里山青心乌龙茶产于台湾省嘉义县阿里山乡乐野村，阿里山乡位于台湾嘉义县东部，阿里山茶区即在北纬23度半附近嘉义县境内。阿里山风景区辖内之阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔
2014-10-23 14:22:00风韵十足回味甘厚的冻顶乌龙茶

冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖，汤色呈柳橙黄，味醇厚甘润，发散桂花清香和果香，后韵回甘味强，饮后杯底不留残渣。
2014-10-23 14:18:00首例航天搭载茶叶种子落地武夷山

8月18日下午，中国航天神州10号首例搭载茶叶种子返回交接仪式暨中国航天科技集团（武夷山）航天育种基地签约仪式新闻发布会在京召开。
2014-10-23 14:10:00中国名茶

世界的四大名红茶有：安徽祁门红茶，印度东北部的阿萨姆邦的红茶，印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原大吉岭红茶，斯里兰卡锡兰高地红茶。
2014-10-23 12:22:00闽南人爱喝浓茶

年末岁初，正是茶商备货时。据了解，厦门、泉州、漳州一带的茶店为春节储备的茶以传统型的铁观音居多，因为消费者茶杯里茶的汤色正在悄然发生变化，从浅转深，从淡转浓，从绿
2014-10-23 12:15:00云南饮茶日

三皇五帝之时，神农氏尝百草，以茶解毒；黄帝姓姬，名荼，唐代之前“荼”即是“茶”。“茶圣”陆羽称茶为“南方之嘉木”，茶，被中国人奉为国饮，中国是茶的原产地，茶文化在
2014-10-23 12:10:00冻顶乌龙

冻顶乌龙冻顶茶，被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶，采自青心乌龙品种的茶树上，故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名，乌龙为品种名。